INGREDIENTES para 2 L200 gr azucre de cana
2 gr lévedo prensado
32 gr xenxibre fresco ralado
2 L auga
A receita está tirada da páxina de Fankhauser. Cheguei alá procurando información sobre como facer queixo caseiro e atopei isto. Por certo, fixen tamén o queixo e algo de pan; está a ser unha fin de semana do máis completa...
Xa bebemos estes 2 L e temos 4 máis en preparación. Hics.
