Fixen mal as contas e boteille á masa case tanta auga como fariña; é dicir, que a taxa de hidratación deste pan é practicamente do 100%Amaseino no "descanso" entre tanda e tanda de natillas. Uf, vaia día...
Leva polo medio uns allos asados. Non me gusta moito o sabor, atópoo demasiado forte.
