20/12/09

On the rocks

Xa temos pedra para o forno e este é o primeiro pan que cocemos nela :-)
Os resultados foron bos pero terían sido mellores de non ser por unha cadea de erros e despistes. Entre os moitos que cometemos hoxe: botar toda a masa nai ao pan e non gardar nada :-(
Menos mal que tiñamos gardada unha boa reserva de masa nai seca.