Para mollar no prebe dun curry de lentellas e trigo xerminados.
INGREDIENTES
150 gr fariña de trigo
70% kéfir
unha cullerada de auga
chisco de sal
PREPARACIÓN
Mesturar todo, facer bolas, aplastalas a man e fritir en aceite ben quente con coidado de non queimalos.
Servir recén feito.
Quedan esponxosos por dentro, moi ricos e nada aceitados.
A receita orixinal é de Directo al Paladar.