Tiña gardado no frigorífico un anaquiño de masa que sobrou do apple pie e ocorréuseme facer unha quiche con el. Era moi pouca masa, demasiado pouca. O que saiu aseméllase moito máis a unha frittata que a unha quiche, pero está bó.
E co soro do queixo fixen un pan de molde que podía ter formado un pouco mellor...
