Había ben tempo que non facía pan e hoxe prestoume: pan de trigo do país con masa léveda de centeo integral, noces (de casa!) e uvas. O molete coceu na cocotte e a outra peza fóra, canda ela.Andaba liada noutras lerias e foi todo un pouco a ollo, sen atender moito a cantidades, tempos e temperaturas. Non saiu mal, malia non ser eu tan boa panadeira como Colette, mestra cociñeira.
